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沒有從事過餐飲,學的會嗎?
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蒸菜:蒸菜以食言之,有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味,有此一者,不足以為韻,而以色、香、味俱全,吃起來嘴里有深遠無窮之味......足以為韻]。蒸菜采用幾十種天然香蒸菜:蒸菜以食言之,有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味,有此一者,不足以為韻,而以色、香、味俱全,吃起來嘴里有深遠料及其獨特的工藝配方,做出來的蒸菜吃進口的時候感覺先是香,再后來才慢慢變辣,變麻,吃到*后感覺不到是酸甜還是苦辣了,連剩余的殘渣都香飄四溢,味道奇特,反正是蒸菜越吃越停不了口,其回味無窮,卻不易說出其味,這就是蒸菜之奧妙所在。 |
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