加盟湘廚木桶飯廣州木桶飯湘廚木桶飯培訓菜式廣州哪里有木桶飯加盟來廣州大廚專業木桶飯加盟
廣州大廚培訓不單純是教一些簡單的木桶飯炒菜。廣州大廚會根據學員的要求去做木桶飯技術培訓。比如學員要求做高檔一點的。廣州大廚就會教學員如何選用木桶，飯的蒸法，菜的炒法等等。全套都會告訴學員。
來廣州大廚餐飲培訓的學員有全國各地的，也有加盟大廚木桶飯的。根據我們的回訪，大家的生意都是非常火爆的，均在五個月左右收回成本。在廣州大廚培訓，都是采用的一對一的教學。一個師傅帶一個學員，都是從木桶飯的基本基礎開始學習，學員掌握得快。另外，學員來我們這里學習木桶飯，我們會給學員一份教材，學員根據教材就能完全掌握木桶飯的配方配料。
同時，木桶飯之所以這么受歡迎，因為它秉承了一種健康，環保的理念。現代人對健康生活的要求越來越高，木桶飯就正好迎合了現代人的這種心理。因此木桶飯才能做得這么好。
學員在廣州大廚學習木桶飯技術，不是說將單純的木桶飯技術傳授給學員就行了，還會將木桶飯的進貨渠道，木桶的采購選擇，木桶飯菜單的設計，木桶飯店鋪裝修等等。一系列都會跟學員有一個詳細的講解。
合作方式一：獨立培訓木桶飯技術和配方，費用2800元，包教會。合作方式二：加盟大廚木桶飯流程以下。
1、 申請加盟階段：
A．考察當地的餐飲消費市場狀況；B．確定意向的開店所在地區、面積和投資規模； C．提供選址標準；D．明確加盟費用以及支付方式；E．交納加盟意向金；F．根據加盟商提供的情況，確定項目的可行性；G．評估選址情況，協助加盟方正確選址，派專人赴所在地實地考察。H．明確雙方的合作方式、權利與義務；
2、籌備開業階段
A．提供店面裝修設計；B．提供招牌、產品寫真、標準店效果圖、標準菜譜等；D．指導加盟商購買桌椅、廚具、餐用具及其它用品；E．全面協助加盟商進行開業籌備工作。F．為加盟商培訓廚師（總部集中培訓）或廚師配送、跟班實操、服務員招聘及培訓；G．提供木桶飯的全套制作技術及標準。
3、后續經營指導
A．根據加盟商的反饋情況，及時予以指導；B．不定期提供新的宣傳和促銷方案；C．不定期派人員進行巡視考察、督導；D．不斷研發新產品及菜式；E．免費提供廚師及店長再培訓服務。
大廚培訓內容：
一、木桶飯經營設備器具與經營模式；
二、各種肉類及青菜類原料處理方法（刀功、拋鍋等）；
三、木桶飯各種菜的炒制技術；（58種菜式供學員練習）
四、木桶飯各種飯的特殊加工過程；
五、學員練習各種木桶飯的制作、菜品的創新；
六、投資預算分析與經營管理方法 ； |
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