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哪里可以學(xué)做梅干菜扣肉餅 哪里可以學(xué)做梅干菜扣肉餅//哪里可以學(xué)做梅干菜扣肉餅

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公　司： 湖南新食代美食培訓(xùn)有限公司 
發(fā)布時(shí)間：2017年11月29日
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詳細(xì)說(shuō)明

    哪里可以學(xué)做梅干菜扣肉餅

項(xiàng)目名稱(chēng)：梅干菜扣肉餅
項(xiàng)目品牌：新食玳
項(xiàng)目?jī)r(jià)格：1000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容：梅干菜扣肉餅全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹
學(xué)習(xí)時(shí)間：2-4天
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)
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聯(lián)系人： 陽(yáng)靈
QQ：3066855112
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梅干菜扣肉餅培訓(xùn)


一、梅干菜扣肉餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi)：
   梅干菜扣肉餅全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1000元，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，梅干菜扣肉餅調(diào)料采購(gòu)渠道，梅干菜扣肉餅開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
       
    
 
二、梅干菜扣肉餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：
梅干菜扣肉餅歷史悠久，經(jīng)十二道手工工藝精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口，無(wú)味俱全！酸甜苦辣香，五味聚一張，不吃不知道，一吃忘不了。
 
梅干本來(lái)有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是說(shuō)梅干有抗菌、殺菌、解毒、調(diào)整胃腸的作用，除此以外還有因檸檬酸與疋克酸的效力而活代謝、活血脈，加強(qiáng)肝臟與腎臟的機(jī)能，將體內(nèi)的乳酸等排出到體外，消除疲勞。
 
新食玳梅干菜扣肉餅：外層酥脆，內(nèi)滋潤(rùn)鮮香，嚼之津津有味，是湖南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。酥脆的餅皮包裹住噴香的餡料，保存了梅干菜扣肉的獨(dú)特風(fēng)味之外還平添了多樣的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激發(fā)出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油膩，互相互補(bǔ)，再撒上一層芝麻，香氣撲鼻，讓人咬了一口就想咬第二口，吃了*一個(gè)就想吃第二個(gè)，*后就根本停不下來(lái)了。

三、梅干菜扣肉餅培訓(xùn)內(nèi)容：
1、  梅干菜選料；
2、 扣肉的選擇；
3、  餅的配方配制；
4、  扣肉鹵水調(diào)配；
5、  成品出爐的溫度控制；
6、 鹵水的保存；
7、 原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
 
四、梅干菜扣肉餅培訓(xùn)方式：
按照梅干菜扣肉餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、梅干菜扣肉餅培訓(xùn)時(shí)間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
 
六、新食玳梅干菜扣肉餅技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
1、  1、不控制學(xué)員任何核心調(diào)料配方，梅干菜扣肉餅全套技術(shù)都會(huì)教；
2、  2、介紹學(xué)員經(jīng)營(yíng)梅干菜扣肉餅店需要用到的廚具，數(shù)量等等；
3、  3、全部技術(shù)包教會(huì)，簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
4、  4、學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、  5、學(xué)員后期技術(shù)有任何問(wèn)題，可隨時(shí)聯(lián)系，或者隨時(shí)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。


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