竹桶飯培訓哪里有竹筒飯技術培訓想學竹桶飯找廣州大廚
竹筒飯培訓來廣州大廚餐飲培訓.大廚彭師傅簡介：廣東人士，從事餐飲業已有十幾年，參加過大小廚藝比賽，獲獎無數。精通粵菜、湘菜、川菜、客家菜、木桶飯、煲仔飯、小吃類、烤臘類等等，不要猶豫不決了，快快行動吧，來這里學餐飲，自己做老板吧！大廚一對一教學，包教會，沒有基礎不要緊，只要有興趣、有信心，現場操作，從餐飲基礎入手,手把手教學,保證毫無保留傳授廚藝,傳授多年廚房心得。
廣州大廚餐飲可根據學員需要增加地方品種類型和對口味作調整，做一份適合學員的當地的菜式和菜單培訓,不需要有廚師基礎，一般人
合作方式一：獨立培訓木桶飯技術和配方，費用2800元，包教會。合作方式二：加盟大廚木桶飯流程以下。
1、 申請加盟階段：
A．考察當地的餐飲消費市場狀況；B．確定意向的開店所在地區、面積和投資規模； C．提供選址標準；D．明確加盟費用以及支付方式；E．交納加盟意向金；F．根據加盟商提供的情況，確定項目的可行性；G．評估選址情況，協助加盟方正確選址，派專人赴所在地實地考察。H．明確雙方的合作方式、權利與義務；
2、籌備開業階段
A．提供店面裝修設計；B．提供招牌、產品寫真、標準店效果圖、標準菜譜等；D．指導加盟商購買桌椅、廚具、餐用具及其它用品；E．全面協助加盟商進行開業籌備工作。F．為加盟商培訓廚師（總部集中培訓）或廚師配送、跟班實操、服務員招聘及培訓；G．提供木桶飯的全套制作技術及標準。
3、后續經營指導
A．根據加盟商的反饋情況，及時予以指導；B．不定期提供新的宣傳和促銷方案；C．不定期派人員進行巡視考察、督導；D．不斷研發新產品及菜式；E．免費提供廚師及店長再培訓服務。都可輕松掌握。
大廚培訓內容：
1.竹筒飯經營設備器具與經營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.竹筒飯各種菜的炒制技術。
4.竹筒飯各種飯的特殊加工過程。
5.投資預算分析與經營管理方法。
6、各種調料的認識及采購信息；
7、為開店學員提供市場，店面選址，裝修，經營技巧 |
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