近年來,石鍋魚和原味湯粉王以及烤魚一樣,幾乎席卷了全中國的大部分小吃市場,小吃的關(guān)鍵在配方,不像那些大廚們需要練刀工!大廚石鍋魚是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色菜品,石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素,具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用,廣州大廚餐飲培訓(xùn)中心師傅精心研發(fā),用獨(dú)特的配方、藥料精制而成。
石鍋魚要慢慢地煮慢慢地吃,細(xì)細(xì)去品味石鍋滲透到魚肉中的那種特殊濃香。石鍋魚魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴里,濃郁的香辣交織著魚肉的細(xì)甜,口感特別過癮,入口的香味經(jīng)久不散
只要您想學(xué)習(xí),從開學(xué)到開業(yè)不超過一個月的時(shí)間,市場競爭力太大,誰先下手,誰就是真正的贏家!廣州大廚石鍋魚適合大眾消費(fèi)者,讓您體驗(yàn)高檔次的享受,低檔次的消費(fèi)。投資小,見效快:店面在50-100即可,設(shè)備投資少,普通的廚房設(shè)備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房投資少,不需用專職的廚師,用工少,經(jīng)營管理費(fèi)用低。
廣州大廚餐飲企業(yè)精神:不僅自己要成功,更要加盟者成功!
廣州大廚餐飲經(jīng)營思路:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。誠信規(guī)范,堅(jiān)持改進(jìn)。
王牌項(xiàng)目: 特色木桶飯培訓(xùn)、快餐小炒培訓(xùn)、特色竹筒飯培訓(xùn)、特色煲仔飯培訓(xùn)、石鍋魚培訓(xùn)、重慶烤活魚培訓(xùn)、養(yǎng)生豬肚雞培訓(xùn)、秘制特色火鍋、二郎田雞培訓(xùn)、秘制牛雜培訓(xùn)等等
主打項(xiàng)目:廣式燒臘培訓(xùn)、燒鵝燒鴨培訓(xùn)、穿骨香手撕烤板鴨、 廣式燒臘、桂林米粉培訓(xùn)、、原味湯粉培訓(xùn)、重慶酸辣粉培訓(xùn)等等
大廚小吃:特色燒烤培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、潮州砂鍋粥培訓(xùn)、四川鹵菜培訓(xùn)、潮州鹵菜培訓(xùn)、嘉洲客家鹽焗雞培訓(xùn)、成都串串香培訓(xùn)、四川涼拌菜培訓(xùn)、廣東糖水培訓(xùn)、泡椒鳳爪等等 |
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