您使用商用電磁湯爐是否害怕遇見過這樣類似的情況?商用電磁爐機芯故障?風扇停轉?主板維修要返廠?不僅影響生意!還很麻煩，開店做生意要口味好才能吸引回頭客，除了廚師和好食材，灶具也是保證好口味重要一點，所以挑商用電磁湯爐之前一定要注意辨別：如果普通的8位模擬芯片電磁湯爐，每一個小時就要停頓休息5-10分鐘，不能保證長時間連續工作，火力經常熄滅對做煲湯煮食物來說是十分影響味道，來看看這種商用電磁爐機芯8位模擬芯片造成的機芯故障：
商用電磁爐機芯8位模擬芯片造成的機芯故障
商用電磁爐機芯8位模擬芯片造成的機芯故障
親和力商用電磁爐機芯
親和力商用電磁湯爐
這是親和力商用電磁爐機芯，外殼全不銹鋼，全密閉保護激光切割工藝，針對廚房油煙潮濕環境而設計，防止主機老化腐蝕，控制核心采用微電腦數字處理芯片，運用數字量運算控制，AI智能調節算法，輕松實現、恒功率、恒頻率、恒溫度、真正的”數字機芯“，讓您隨”芯“所欲，
注：微電腦數字處理芯片是由親和力商用電磁爐研發廠家發明的專利。
有的電磁湯爐變成這樣，還有這種外表看著好像是新的，不能開機?不能工作?維修多少次老問題還是出現?
除了商用電磁爐機芯芯片容易導致維修，還有一個潛在的威脅就是爐腔內密閉，電器在長期高溫環境下燒壞商用電磁爐機芯主板，就像手機和電視用久了就發燙死機，*后無法開機一樣。這樣的爐子內部封閉，散熱困難，商用電磁爐壽命絕不超過2年。
為什么商用電磁爐經常停機不工作?炒菜使用不順暢?
故障分析原因： 商用電磁爐屬于技術產品，就像家里的電視機、電腦等電器，其內部由電子元器件組成，長時間使用散熱不良就會開始發燙，電子元器件壽命多長?*重要的就是取決于是否有較好的散熱通風方式?如果商用電磁爐內部閉塞，散熱不良，導致爐子內部長期無法降溫，就會燒壞散熱風扇，由于長時間使用未發現風扇已故障，使散熱問題加重，持續溫度過高，商用電磁爐機芯主板上的電子元器件開始故障，*終燒毀機芯內部電路，而機芯故障就會直接導致線盤就無法及時保護被燒毀!
維修案例展示：據親和力內部數據統計在商用電磁爐維修率中，散熱不良導致故障維修占30%，那么我們來看看什么是內部散熱不良的商用電磁爐?
商用電磁爐爐腔內密閉
維修配件購買成本：商用電磁爐兩大核心部件的燒毀勢必促使用戶從新購買機芯和線盤，此類配件購買費用直接相近于購買一臺嶄新的商用電磁爐，那么用戶的損失就是十分嚴重的!
預防故障的解決方案：將機芯和整機的風道完全隔離、親和力商用電磁爐雙風道專利，獨立風道散熱集中迅速，有效降低機芯的溫升超過30%以上，提高爐子使用壽命和整體性能。
上圖是親和力商用電磁湯爐的雙風道專利爐腔背部+底部實拍
這種線盤劣質，燒毀不說，還燒炸了晶板，這是明顯的產品材料問題，而顯示盒脫落這些都是工藝問題，花了萬元還沒有好東西，讓人更難接受，挑選的時候線盤如果是銅包鋁線電阻大，易燒毀，晶板如果4.0mm太薄就容易炸裂，行業*厚的微晶板是6.5mm加厚，此項特別提醒用戶朋友，商用電磁炒爐微晶鍋、電磁湯爐微晶板均屬于消耗品，行業內沒有一家工廠保修微晶鍋或微晶板，所以購買之前一定要盡量挑選*厚的以防萬一，
限于篇幅，親和力商用電磁爐研發廠家在下一則《電磁湯爐挑選注意事項(下)》繼續幫您深入了解電磁湯爐挑選貼士。
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