在陜西沒有人不知道biangbiang面的,biangbiang面最能代表陜西人文化民風的一種美食,那彎彎繞繞的biang字,體現了老陜人的厚實、地道!學習biangbiang面所以陜西人都愛吃biangbiang面。近幾年隨著文化的傳播速度,這種陜西獨特的美食也逐漸受到了外地人的喜愛,所以這些年可以看到全國各地賣biangbiang面的地方如雨后春筍一般的冒出來,但要輪地道的biangbiang面,還是咱老陜人民做的香,biangbiang面怎么做 西安美食匯小吃培訓中心專業培訓各種陜西面食小吃,為有夢想的人搭建舞臺,歡迎大家來學習由陜西文化特色的面食小吃!
主要做法:
1、胡蘿卜切絲,開水焯熟,備用
2、青蒜、姜、蒜、蔥白切碎,備用
3、面條煮熟、箜干、可過水
4、花生油加熱,倒入花椒,中火,油滾熱
5、面撈出置碗,在面條上撒勻蔥姜蒜、青蒜、辣椒面
6、熱油趁熱迅速潑在面上
我們的傳授方式是一對一,即每個師傅帶一個學員手把手教學,學習深入淺出, 西北面食培訓學校掌握陜西面食制作的全套流程,我中心的教學材料很精細周全,所有原材料名稱都名符其實,市場上都可采購得到,讓每位學員現場實習后回家拿著配方都能在自己本地市場上買到原材料,脫離師傅都能全方位操作,決不壟斷原料供應。
西安美食匯小吃培訓教學方式:
1、我們常年招生培訓,為方便學員學習,節假日不休。
2、不限定學習時間,學會為止!并且隨到隨學,包學會。
3、教學練習間全部都是真材實料,手把手,現場實際操作,直到學員學會完全掌握為止。
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