哪里可以學泉水豆腐？邵東武岡豆腐技術培訓基地
學費 800元
長沙長沙新食代美食培訓，鄭重承諾：隨到隨學，包教包會，學習時間隨您的時間安排，不受限制，更不限制你的學習時間，學會為止！讓更多的學員可以合理安排自己的上班時間，只有周末能抽時間的朋友可以只在周末學，只有下午抽得出時間的可以下午學，長沙新食代美食培訓將盡*大的努力滿足廣大學員的需求！
學泉水豆腐就來長沙長沙新食代小吃培訓、口味*流，服務周到。技術周全，是長沙一所正規(guī)的*尖小吃培訓學校。
泉水豆腐培訓內容:
1.泉水豆腐識別以及保質方法
2.泉水豆腐鹵水制作配方傳授
3.鹵豆腐切花及穿豆腐過程
4.辣椒醬和拌料的制作及方法
5.傳授泉水豆腐批發(fā)渠道
6.擺攤(開店)設備的采購渠道
7.開店設備指導
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
長沙武岡泉水豆腐是湖南省武岡市的傳統(tǒng)地方名產, 泉水豆腐生產始于民國27年, 主要品種有水豆腐、烘干豆腐、油炸豆腐、鹵香干豆腐、包豆腐、竹編豆腐、麻辣豆腐等20多種等。生產企業(yè)多, 產量大, 豆制品產業(yè)成為當地的支柱性經濟產業(yè)。名氣*盛的當屬武岡鹵豆腐。武岡素有鹵菜之鄉(xiāng)的美譽, 采用傳統(tǒng)配方、調入大茴香、小茴香、公丁、母丁等二十多種名貴中藥材經傳統(tǒng)工藝結合科學方法精制而成的武岡鹵豆腐, 口感脆香細嫩, 味道甜咸適口, 久負盛名, 成為佐食佳品。
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聯系人： 新食代---林格
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聯系地址：長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿城2棟106~107號1到4樓
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長沙長沙新食代主要設置的課程:
全年開設的班級有:小吃培訓班.早點培訓班.特色餅培訓班.油炸培訓班.燒烤培訓班.面點培訓班.鹵肉培訓班.涼菜培訓班.串串香培訓班.包子系列培訓班.健康大油條培訓班.火鍋培訓班.香辣干鍋培訓班.雜糧燒餅培訓班.粥培訓班.時尚冷飲、等
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