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前臺統一辦卡、充值、退款、退卡，集中式現金管理；
攤位統一用卡交易，無現金消費模式，實現收支統一由美食城管控；
攤位消費機可以菜品編碼交易，并打印商品消費詳單，后臺可統計商品消費詳情；
由會員發卡管理中心，統一對各攤位進行營業結算，并出各種分析報表；
可發展會員，實現折扣、積分、兌換等；
美食城系統分為：管理中心、前臺、攤位、網絡傳輸等幾大部份，各部份功能與應用說明如下：
美食城管理中心功能說明：
管理中心主要以財務結算與會員管理為核心，實現對前臺收銀員的結算、攤位業主結算、會員優惠措施的定制、營業數據分析等。
前臺收銀員結算：前臺收銀員下班交接班時，管理中心生成收銀員當班營業匯總報表（報表格式附下圖），財務以報表跟收銀員結賬。
攤位業主結算：當一個營業周期結束后，財務可匯總每個業主營業匯總與明細，并按照設定的結算率進行結算。附報表格式
會員優惠措施：主要是指針對實際情況，發放會員卡，可以實現充值贈送、消費折扣、消費積分、積分兌換等功能。
營業數據分析：以經營數據為基出，可以按時段、日、月、年、業主、商品等生成各種數據分析報表（報表樣式略）
美食城前臺功能與應用模式：
前臺主要實現：辦卡、充值、退款、退卡、退錯等
辦卡：可以實現辦多種卡類型，比如：臨時卡、會員卡、銀卡、金卡等
充值：對卡進行充值，如查后臺有設定充值優惠，可以實現各種條件下充值優惠。
退款：指客戶消費完后，需要把卡內余額退掉
退卡：指客戶退完款后，把卡還給前臺
退錯：指消費、充值等各種操作錯誤的修正。
攤位（檔口）功能及應用說明：
攤位是指美食城各個出售美食的檔口，檔口實現客戶的刷卡消費。具有以下功能：
輸入菜品編號進行消費
直接接輸入金額消費
打印消費明細小票，如果用菜品編號消費，可以在消費上看到菜品詳單
網絡方式說明：
本系統采用局域網方式進行組網，所有的終端全部通過網線連到交換機上，服務器與管理電腦同時與終端組成局域網
美食城系統的軟、硬件組成：
管理中心：由服務器、管理電腦、一卡通軟件等組成
攤位：由消費機、小票打印機等組成
前臺：由管理電腦、充值讀寫器、小票打印機等組成
網絡傳輸方式：消費機與服務器、管理電腦等組成局域網，必須具備：交換機、網絡、水晶頭等
介質：卡片，采用感應式IC卡（M1）
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