美味佳小吃培訓鐵板魷魚是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸長脖子大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤魷魚確實非常可口。這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當地引發美食狂潮。
鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地，歷經數年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經營，多年來行業內對此配方密不外傳，致使一些想創業的人無法進入這個行業，無法分享這個行業帶來的火爆財富。美味佳為幫助廣大小本經營者創造就業門路，公開配方，使創業者能捷足先登迅速進入該行業，分享該行業帶來的巨大財富。
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美味佳鐵板魷魚培訓內容：
一、所需用具：鐵板一塊3～5毫米厚，直徑為30cm左右的圓鐵板，表面光滑、平整，可以在鐵板邊緣焊兩個把手，以方便操作爐具(三芯煤爐，其受熱面積大，火力均勻，為了方便操作，也可使用液化氣)，鐵鏟一把，毛刷一把。 正在制作的鐵板魷魚
二、選料：魷魚應選擇質量較好，無腐爛、外觀完整，顏色新鮮的魷魚為好。
新鄉市美味佳小吃培訓中心以"隨到隨學、循環授課、實踐操作、包教包會"為宗旨，提倡"平等互利、同創共贏"的合作理念，憑著求實創新的教學方針培養了大批優秀學員，他們都走上了致富之路，為社會解決了眾多就業崗位，使學生短期內掌握一門技能成為現實。在不斷的實踐中形成了自已的鮮明的特色； |
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