海參的搭配功效與作用
日常生活中，吃東西有的時候需要注意食物的搭配與禁忌，在食用海參的同時，也是需要注意海參的搭配與禁忌的，那么海參不宜與什么搭配呢？又推薦與什么食物搭配呢？海參是很滋補(bǔ)的食物，也是老少皆宜的食補(bǔ)佳品，海參的營養(yǎng)價值又有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧。
上海海參專賣店雖然價格貴，但還是有很多人照吃不誤，原因就是海參含大量營養(yǎng)成分，特別是膠原蛋白，它是美容的珍品，同時對骨組織和肌腱等的形成也有重要作用，又有人說能防癌，治療冠心病、肝病等等。
如果想把海參體內(nèi)所含營養(yǎng)充分吸收，攝取的膠原充分利用，就必須補(bǔ)充合成膠原蛋白所需要的蛋白質(zhì)、維生素C(含于綠葉蔬菜和水果中)、鐵(動物肉類、肝臟、蛋黃、豆類、蔬菜和小米等)。
因此，吃海參時不要忘記同時吃這些東西，讓海上海參的營養(yǎng)充分吸收。少花錢，也能起到事半功倍的作用。
海參的功效與作用
功效一：抗腫瘤 抗輻射
海參中的海參毒素對某些癌細(xì)胞有一定的抑制作用。鉬元素能防治食道癌，硒化合物對乳腺癌及結(jié)腸瘤等都有效果，酸性粘多糖有明顯的調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，增加抗癌活性，抑制癌細(xì)胞的作用。
功效二：增強(qiáng)體質(zhì) 調(diào)整機(jī)體免疫力
常食海參的人很少感冒，因海參中所含的豐富的蛋白質(zhì)、是人體免疫功能所必須的物質(zhì)，能預(yù)防疾病感染，調(diào)整機(jī)體的免疫力，對感冒等傳染性疾病有很好的預(yù)防功能。
功效三：延緩衰老
海參中的膠原蛋白質(zhì)、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外，還有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。
功效四：改善睡眠 提高記憶力
食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。在海參中含量比其它生物體內(nèi)高，對神經(jīng)衰弱有特殊療效，所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、牛磺酸、等元素對恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶能力也有重要功效。
宮品海參研究結(jié)語：吃海參不能吃的東西大家記住了嗎? 吃東西有的時候也是要注意的，上海海參是很滋補(bǔ)的食物，為什么要選擇海參，也就是因為海參擁有突出的藥用價值和眾多的滋補(bǔ)功效，以后大家也可以去吃吃看。 |
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