上海杰士客食品有限公司一家專業從事西餐糕點研發以及蛋糕定做，我們擁有專業的生產基地、優秀的研發團隊、高效的物流系統、致力于打造上海*家專業提供咖啡廳、西餐廳等休閑場所的糕點顧問公司。我們根據*新的海外糕點技術結合傳統文化設計制作適合各類場所適合的糕點產品，并且還提供一對一的產品溝通研發服務，根據客戶主營業務的文化風格，設計客戶專有的產品風格。為有志與開店的朋友提供*貼心的服務、即節省大量人力物力的投入、又可以得到*專業的糕點產品。
近年來，由于蛋糕行業市場前景廣闊，利潤空間大，許多投資者紛紛加入蛋糕行業，推動行業的快速發展，也導致蛋糕行業競爭的日益加劇。在市場方面，隨著生活水平的大幅度提高，消費者對于烘焙產品的要求也日益提高，呈現個性化消費的熱潮。如何把握消費需求的變化，滿足消費者的口味，成為現在想開家蛋糕店的經營者首要解決問題。
在此，提拉米酥根據多年的烘焙經營經驗給想開家蛋糕店投資者分享一些提拉米酥對于個性營銷的見解，希望能夠幫助更多的蛋糕店人士取得好業績。
*一、蛋糕產品符合消費人群口味。
產品的制作要依據現代人的口味進行設計和改良，即使你的蛋糕做得再精致，消費者不接受，都是徒勞無功，只有符合消費者實際需求口味的產品，才能獲得消費者的親睞。為此，想開家蛋糕店的投資者要準確把握消費者的口味變化，制作出合適顧客需求的蛋糕產品，只有好的口味才能留住顧客的胃，不斷提高蛋糕店的銷量。
第二、產品包裝符合消費者的個性
佛靠金裝，人靠衣裝，好的蛋糕產品靠個性化的包裝。蛋糕是食品也是一件藝術品，適宜的包裝能夠傳達產品的理念，吸引消費者，進而提升產品的銷量。包裝是消費者*先看到的東西，是產品的無聲代言人，蛋糕店管理者要重視蛋糕的包裝。個性化的包裝要以人為本，要體現蛋糕產品的理念，方便消費者攜帶和衛生、環保。
以上簡單分析了蛋糕店個性營銷的主要兩點，希望能夠讓您有所收獲。當然，個性化營銷是21世紀下的創新營銷理念，不能用簡短的幾句話分析透徹。提拉米酥提醒想開家蛋糕店的投資者，解讀個性營銷理念不能紙上談兵，而是需要您細心觀察，反復實踐和總結。 |
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