越來越多的人注重飲食，所謂“民以食為天”，山東藍翔技校認為，選擇一個實力強的學(xué)校學(xué)廚師技術(shù)就是個很不錯的選擇。
在山東藍翔烹飪學(xué)院，有這樣一群積極上進的年輕人，他們在課堂上氣氛活躍，把老師講的內(nèi)容都詳細記錄成課堂筆記；在廚師實習(xí)車間，他們進行顛勺、切配等，從生疏到熟練，一樣樣普通的蔬菜，一會兒工夫就在他們手里變成了色香味俱全的美食。
“我現(xiàn)在是廚師專業(yè)高級技工班的一名學(xué)生，2015年高考時落榜，9月份來到的藍翔，現(xiàn)在學(xué)了上百種菜了，有的菜實習(xí)一兩次就學(xué)會了，有的得做好幾次才能做的達到標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)校免費發(fā)給我們蔬菜、肉、魚等等實習(xí)材料，都是很新鮮的，實習(xí)完了后，我們就自己吃……”說起在藍翔的時光，小張同學(xué)講得滔滔不絕。
是的，在山東藍翔技校有一大批像小張一樣的學(xué)生，他們大都初中、高中畢業(yè)后沒考上大學(xué)，剛剛進入社會，既沒有工作經(jīng)驗，又沒有技能傍身，所以他們很難找到一份滿意的工作，經(jīng)過一番思想斗爭之后，他們最終選擇來到藍翔學(xué)習(xí)廚師技術(shù)。 |
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