武漢文昌高級職業學校，創辦于1995年,辦學20多年來.連年被勞動部門評為先進單位。本著“讓無業者有業，讓有業者樂業的”的辦學宗旨，實行技能+就業的辦學模式，為社會培養了上萬技能型人才受到社會各界的好評。全國免費熱線：4000-345－234
全能蛋糕烘焙班
招生對象：有創業愿望，創業信念，謀求將來開創自己蛋糕、烘焙事業天地的有志社會各界人士。
培養目標：根據市場*新方向，綜合培養學員蛋糕、烘焙、冷飲的全面實用技術，塑造能創新型技術人才，并對開店經營管理、產品研發進一步掌握，把學員培養成有技術能創業的精英烘焙人才。
學習內容：蛋糕制作、西點制作、裱花藝術、面包制作、中式面點制作、咖啡、奶昔軟飲技術，特色產品技術。全面掌握西式、中式烘焙技術、并學習烘焙蛋糕制作工藝，蛋糕店的選址和經營，機械設備的使用和維護，生產線的布局，原料的選購和供應，成本控制與新品研發，*新店面格局，軟飲在蛋糕店面的應用和布局等。
學制：四個月
西式糕點（部分品種系列）詳見武漢市文昌高級職業學校網站
上課時間：,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00
校址：武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內)
來校路線：1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復興路站下D出口出，走到省人民醫院門前乘578路、573路、717路、539路公交車在解放路后長街站下，前行50米在司門口天橋下左轉，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉乘514路、539路、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，對面即到民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到。
校有食宿，費用自理，公寓式住宿設備全 |
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