上海培訓(xùn)做蛋糕裱花課程,就在上海甜蜜時光。目前開設(shè)有港式甜品班,私房蛋糕班,翻糖蛋糕班。給熱愛蛋糕的創(chuàng)業(yè)者開展高品質(zhì)的蛋糕培訓(xùn)。學(xué)校位于上海市中心一直關(guān)注市場蛋糕的發(fā)展動向和最前沿的市場訊息,為蛋糕愛好者提供*一手的資料。
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蛋糕造型美觀,營養(yǎng)豐富,口感好,老幼皆宜,四季都可以飲食而受到廣大消費者的普通喜愛,因此市場上銷售量很大。蛋糕的用途較廣泛,一方面它是饋贈親友的禮品,另一方面是賓館飯店的高檔食品,在特殊祝宴會中還作為象征喜慶吉祥的標(biāo)志。由于蛋糕絢麗奪目的裝飾,使之成為即使?fàn)I養(yǎng)豐富的食品又是精美的藝術(shù)品。
韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上,衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法,起源于韓國,故稱之韓式裱花。其特點是花卉精美、逼真,色彩搭配協(xié)調(diào),符合亞洲人的審美習(xí)慣而廣受歡迎。
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