“望子成龍，望女成鳳”，這是每一位家長共同的心愿，想法雖好，但并不是每個孩子都能滿足父母的期望，由于種種原因，有些孩子沒能達到家長心中的“目標”，有的甚至讓家長“失望”。不過家長和學生們也不用擔心，所謂“三百六十行，行行出狀元”，一個人想要成功并不只上大學這一條路可走，學一門技術也是很好的出路，到藍翔廚師學校學廚師就很不錯。
在藍翔廚師學校，學生們每天上八節課，采用理論與實踐相結合的方法，這種教學方式讓學生學起來感覺有趣，從而更有動力。課堂上，學生們不用再死記硬背，老師采取實物教學，讓學員直接感受到學廚師的魅力。
“我們可以在課堂上先學習一個菜品的制作工藝，接著就到實習車間實際動手操作，并且在操作過程中，由老師手把手指導，隨時提醒注意事項。做好后，老師挨個給我們的實習菜品評分，指出不足之處，好讓我們知道下次實習時需要改進的地方。在藍翔的這段時間，我感覺我做的菜還是挺好吃的，自己做好的菜可以自己品嘗，這樣還節省了飯錢呢！”藍翔廚師學校高級技工班的小張同學笑著說。
藍翔廚師學校有六個大型實習車間，擁有可同時容納一千余人單人單灶實習的設備；為了保證實習原材料的新鮮質量，學校還特地設立了兩個大型冷藏室，一個恒溫保鮮庫；為了滿足學生的實習，藍翔廚師學校采取原材料統一購買，并免費發放給學生的模式，保證每位學生都能得到充足的實習材料進行實習。
在這樣的教學模式和教學條件下，藍翔廚師學校的畢業生技術扎實，深受企業歡迎，就業率達到百分百，并且待遇高。還有不少學生選擇了自己創業，都取得了可喜成績。
是的，成功的道路千萬條，關鍵看你怎么走。在高技能人才迫切需求的今天，藍翔的學生們可以根據自己的愛好選擇學習自己喜歡的專業，早一步為自己的成功打下基礎，這才是成功的秘訣。 |
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