無(wú)論低醇葡萄酒還是無(wú)醇葡萄酒，都是葡萄酒，但不同于普通的葡萄汁，它們同樣是按照葡萄酒的生產(chǎn)工藝釀造出來(lái)的。與普通葡萄酒具有相同的色澤和香氣，其營(yíng)養(yǎng)成分與普通的葡萄酒基本一致。皇家雨果集團(tuán)其實(shí)早在2年前就洞察到無(wú)醇葡萄酒具有廣闊的市場(chǎng)，旗下目前擁有法國(guó)、西班牙、美國(guó)等世界主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的各類無(wú)醇葡萄酒產(chǎn)品，招商正在火熱進(jìn)行。
關(guān)于無(wú)醇葡萄酒的酒精度標(biāo)準(zhǔn)，各國(guó)規(guī)定也不盡相同。而無(wú)醇葡萄酒也并非完全意義上的不含酒精，只是無(wú)醇葡萄酒的酒精含量往往不超過(guò)0.5%。有一種葡萄酒，它可以讓酒后駕車的司機(jī)免受交規(guī)的處罰，讓孕婦和普通人一樣開(kāi)懷暢飲，甚至讓未成年人也可以享受到飲酒的樂(lè)趣。這種酒就是無(wú)醇葡萄酒。
很多人都知道葡萄酒中的成分對(duì)人體有益，但有很多人，特別是老人、兒童和某些疾病的患者，因?yàn)樾柽h(yuǎn)離酒精而無(wú)法享用葡萄酒。于是，近年來(lái)有酒莊研發(fā)出了新品種--無(wú)醇葡萄酒，解決了這一難題。它把釀好的葡萄酒里所含的酒精經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工藝去除，使葡萄酒變成了無(wú)醇飲品。和普通葡萄汁比，它經(jīng)過(guò)了發(fā)酵，抗氧化能力和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比葡萄汁更高，而口感上也與普通葡萄汁完全不同，可謂是一種另類的健康飲品。
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