品牌 哈高科 型號 XW-A
主要用途 醬制品、營養品
原產地: 中國 黑龍江哈爾濱
產品型號: XW-A
產品品牌名稱: 哈高科
內包裝規格: 25Kg
供貨能力: 2400噸
產品說明: 大豆食用纖維產品介紹
特 性:
1.大豆食用纖維具有良好的吸水、保水功能,吸水率1:10
2. 大豆食用纖維被稱為繼蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、水、礦物質之后的第七大營養素,其獨特的生理功能及營養性正在被人們接受。
應用領域:
用于香腸、餃子餡、肉丸、膨化食品、魚罐制品、米粉、保健品沖劑、調味醬類、面制品等產品中.
包裝儲存:25KG/袋 ,紙塑復合袋包裝;產品儲于通風干燥處,相對濕度不超過75%,不得與有毒、有異味、易揮發或潮濕的物品混放。
項 目
要 求
膳食纖維(以干基計),% ≥
50.0
粗纖維(以干基計),% ≥
12.0
粗蛋白(以干基計,N×6.25),% ≤
28.0
水 分,% ≤
8.0
灰 分(以干基計),% ≤
6.5
菌落總數,(cfu/g) ≤
10000
大腸菌群,(MPN/100g) ≤
30 |
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