解析攪拌器的安裝形式
攪拌器安裝形式分為如下幾種：
1）立式中心攪拌安裝形式 其特點是攪拌軸與攪拌器配置在攪拌罐的中心線上、呈對稱布局，驅動方式為皮帶傳動或齒輪傳動或者通過減速傳動，也有用電機直接驅動的。其攪拌設備功率可以從0.1kw至數百千瓦， 常用的功率范圍為 0.2～22kw。一般劃分為，功率小于3.7kw為小型，5.5～22kw為中型，大于22kw為大型。食品工業中多用小型攪拌器。 轉速低于100r／min的為低速型，100～400r／mm為中速型，大于400 r／mn為高速型。 根據不同的用途，槳葉的結構有各種各樣的組合方式，加以三葉旋槳式。渦輪式為主體，可組合成多種結構形式，以適應多種用途。此類攪拌設備在國外多數已標準化，其轉速范圍在300～360r／min，電機功率為0.4～15kw，用帶傳動或齒輪傳動的一級減速驅動。
2）偏心式攪拌安裝形式 特點是將攪拌器安裝在立式容器的偏心位置，這種安裝形式能防止液體在攪拌器附近產生渦流回轉區域，其效果與安裝擋板相近似。這種攪拌軸中心線偏離容器軸線，會使液流在各點處壓力分布不同，加強液層間的相對運動，從而增加液層間的湍動，使攪拌效果得到明顯的改善。但偏心攪拌容易引起設備在工作過程中的振動，一般此類安裝形式只用于小型設備上。
3）傾斜式攪拌安裝形式 特點：將攪拌器直接安裝在罐體上部邊緣處，用夾板或卡盤與圓筒邊緣夾持固定，攪拌軸斜插入容器內進行攪拌，適用于攪拌容器比較簡單的圓筒形結構或方形敞開式攪拌設備，可防止產生渦流。這種安裝形式的攪拌設備比較機動靈活，使用維修方便，結構簡單、輕便，一般用于小型設備上，采用的功率為0.1～2.2kw，使用一層或兩層槳葉的攪拌器，轉速在36～300r／min范圍。
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