報名熱線：188-2414-0068 孔小姐 qq：766-4570-96 地址：廣州市白云區永泰永平街接下來280號D5棟4樓（永平派出所對面）
味之興餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務的培訓基地。本中心一向以品質為先，味道為本為宗旨。專業的技術加上出色的味型在業界贏得穩固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城*具實力，囗碑*好的培訓基地。學員每天可進行反復實習，強化訓練，慕求令到每位學員在*短的時間里能撐握整個燒臘的制作與技巧。
“學*正宗的廚藝，做*地道的大廚”，廣東*好的燒臘練習，哪家燒臘練習好？廣州味之興燒臘練習基地，科學地為每期學員安排*精品的課程。既有理論學習，也有很多的實習操作練習，從不會學到會，從陌生到熟練。學廚是一門艱苦的課程，要想短期內班師必需求不怕艱苦，極力練習，全部真知灼見都是在實習操作中提煉出來的。很多練習安排為了節省本錢，會盡量減少實操環節，這樣實習上是十分不負責任的。要害本地不能省，我們能做到的就是在越主要的環節，我們越要供應十分好的條件給學員們學習、練習。 
計劃一：練習品種有 
客家咸香雞 手撕雞 白切雞 
廣式燒鴨 脆皮燒鵝 
蜜汁燒排骨 密汁叉燒 
脆皮燒肉 脆皮乳鴿 
皋比鳳爪 肯德基炸雞 
蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞 
潮州鹵水（隆江豬腳飯、鹵雞、鹵鴨、鹵豬大腸、鹵豬頭皮、鹵肉卷、鹵雞翅等等） 川鹵 
練習費只需2480元。 
練習時間：十二天，包教會，直到學會停止！ 
分外闡明： 
一、廣州味之興燒鹵課程由味之興特級燒鹵大師-曾老師手把手教學，教學全程以實習操作為主，學員從自個實習著手操作，從選料、配料、后期成品處理以及有關竅門都學會到位，學員報名學習之前有簽定正式合同，確保學會，確保學到正宗技術。 
二、廣州味之興燒鹵課程為12節課程，學時為12天，循環教學，學員可重復實習動作操作，直到學會停止（留意：味之興不束縛學員學習時間) |
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