御薈堂 肉蓯蓉 內蒙阿拉善野生肉蓯蓉
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隨著人們生活水平的不斷提高,養生也慢慢成為每個人的必修課,那么養生的知識你又了解多少呢?
下面讓我來給大家介紹幾種養生的膳食吧。
1、烏骨雞湯
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組成:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。
用法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞腹內用線縫合,放砂鍋內煮熟,去藥渣,加入調味品后食肉喝湯,分2—3次服完。月經前每天l劑,連服3—5次。
作用:健脾養心,益氣養血;適用于氣血不足而致月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。
2、歸地燒羊肉
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組成:羊肉500克,當歸、生地各15克,干姜10克。
用法:羊肉洗凈,切塊,放砂鍋中,并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。
作用:溫中補虛,益氣攝血;適用于氣虛所致月經量多,色淡質虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質淡,脈弱無力。
3、生化蜜膏
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組成:當歸益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升
用法:前七味加水500毫升,煮取300毫升,去渣,加白蜜收膏,每服30毫升,日服3次。
作用:活血化瘀,溫經調經;適用于瘀血停滯所致月經過少,色紫黑,有血塊,小腹脹痛拒按,舌正常或紫黯,或有瘀點,脈細弦澀。
4、母雞艾葉湯
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組成:老母雞1只,艾葉15克。
用法:將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2—3次食用。月經期連服2—3劑。
作用:補氣攝血,健脾寧心;適用于體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡脈細。
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5、肉蓯蓉羹的做法
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菜系及功效:肝調養食譜 腎調養食譜 陽痿早泄食譜 耳鳴食譜 工藝:煮
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肉蓯蓉羹的制作材料:
主料:羊肉(瘦)100克
輔料:肉蓯蓉200克,甘薯50克
調料:大蔥3克,姜2克,鹽2克
肉蓯蓉羹的做法:
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1.將肉蓯蓉刮去鱗,用酒洗去黑汁。切成薄片,甘薯、羊肉洗凈后各切成薄片;
2.放入鍋中,加入姜(切片)和水適量,先用武火煮沸,再用文火煎煮35分鐘,放入蔥(切末)、鹽即成。
健康提示
溫補肝腎。用治腎陽虛衰、肝血不足、陽痿、腰痛、頭暈目眩、耳鳴。五臟兼補藥膳
食物相克
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甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分
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在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉淀凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 |
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