富春早茶是揚(yáng)州最出名的早茶，其歷史已有兩百年之久，古語有言，若論茶道之精，花卉之奇，當(dāng)以富春為最，這就看出富春早茶的名氣是有多大。富春的茶叫魁龍珠茶。除了珠蘭之外，再配以漸江的龍井和安徽的魁針，此三者放在一起窨制，其味道那叫一個爽呀。再說富春的點(diǎn)心，傳說中能使吃客點(diǎn)頭點(diǎn)到心里，打心底里發(fā)出我還要來吃的聲音。點(diǎn)心的種類很多，如三丁包，開洋拌干絲，翡翠燒賣，芙蓉鍋貼，千層油糕，蝦肉蒸餃等等，這些算是高檔的。如果一般的就可以吃糍巴，油餃，餃面，肉包，火燒等。當(dāng)然其中以三丁包子和開洋干絲最為出色，堪稱雙絕。
茶味，淡淡碧波，清幽異香撲鼻而來;點(diǎn)心，頓覺津生舌端，無比舒心愜意的境界早茶——富春早茶
晾一杯富春早茶，吃一個富春蟹包，美好的一天便從此開始。富春早茶揚(yáng)州經(jīng)典，頗有特色一類早茶，在揚(yáng)州，那可是刻在人們心中的早茶了。即日起，頂正經(jīng)典項目揚(yáng)州富春早茶培訓(xùn)班，火熱開啟了。【頂正小吃培訓(xùn)】富春早茶培訓(xùn)項目，專業(yè)培訓(xùn)，正宗技術(shù)，幫助每個想開早餐店的創(chuàng)業(yè)者成功開店，創(chuàng)造高利潤的經(jīng)營空間。報名熱線：4 0 0 8 9 3 1 7 9 7（方便的朋友，請直接撥打全國免費(fèi)400電話報名咨詢）
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