產品名稱:潼川豆豉
配料:精選大豆、精鹽、糯米
產品執行標準:Q/20551483-0.02
保質期:18個月
生產許可證號:QS5107-2501-0094
生產日期:見封口處
儲存條件:宜低溫密封保存
制造商:四川省三臺縣潼川農產品開發有限責任公司
廠址:四川省綿陽市三臺縣潼川鎮環城路13號
產地:四川省綿陽市三臺縣
食品用塑料包裝生產許可證號:QS51-10101-00332
規格:168g*50
潼川豆豉是四川三臺傳統名特佐餐調味佳品,距今已有三百多年歷史。據載:清康熙十七年(1678),潼川知府將潼川豆豉作貢品敬獻康熙皇帝,康熙皇帝品嘗后贊不絕口,列為宮廷御用珍品,從此名噪京師。潼川豆豉因此得名,盛傳至今。《潼川牌》豆豉以精選優質大豆為原料,取千年龍眼古井清泉,薈萃當地民間技師,以獨特的傳統手工技藝精之精華與現代釀造技術相結合,陳年精工釀制而成。潼川豆豉內含豐富的蛋白質和18種人體必需的氨基酸,產品色黑俐顆,油潤發亮,滋潤化渣,香味回甜,不含任何色素添加劑,烹調時添加潼川豆豉,有助于蛋白質及其它營養成分的吸收,具有重要的歷史、藥用、科研、營養價值。 |
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