青浦區國家會展中心商務宴會布置公司|靜安區會務餐飲|寶山區企業下午茶-F.S Catering是一站式餐飲外燴服務品牌 與美食融合一體，誠信、快捷、 安全的外燴服務供應商，經營外送自助餐、冷餐會、展會茶歇、酒會、BBQ燒烤、年會（中式圓桌）、新品發布會、啤酒節、美食節等一站式、全方位餐飲服務供應商。預定電話：1500751773 18917580121Helen
青浦區國家會展中心商務宴會布置公司 靜安區會務餐飲 寶山區企業下午茶
F.S Catering餐飲與美食融合一體，誠信、快捷、 安全的外燴服務供應商，經營外送自助餐、冷餐會、茶歇、酒會、BBQ燒烤、年會（中式圓桌）、新品發布會、啤酒節、美食節等一站式、全方位餐飲服務供應商。自2007年成立，有多年酒店餐飲服務管理經驗與數千場規模 風格皆為不同的成功案例經驗，不斷更新的高端設備，中西結合的中央廚房，高效有素的團隊，是您舉辦活動最有效的保障。
F.S Catering作為宴會餐飲酒會外燴行業的倡導者和先行者、行業的風向標--形成哪里需要美酒佳肴，F.S Catering專程為您呈現：為您提供一整套完整的餐飲服務，可以是公司開幕宴會餐飲、公司年會冷餐酒會、年慶宴會餐飲、開工奠基宴會餐飲、也可以是學術研討會宴會餐飲、產品發表會宴會餐飲、慶功喜宴宴會餐飲、展覽商戶聯誼宴會餐飲、房展宴會餐飲、車展宴會餐飲、FASHION SHOW時裝發布宴會餐飲、品酒酒會、客戶答謝冷餐酒會； 因我們的專業安排及款待----- 美酒佳肴、精致服務，與香擯鮮花一同交織成令人擊掌贊嘆的會場氣氛。
近年來，我們在菜設計上適應冷餐會宴會的要求作了許多有益的探索。譬如。菜單設計要堅持整體性，在為主題服務的前提下，充分考慮主、客人的意見和餐飲習慣。同時又要堅持多樣性，每一組菜不要少于50種左右。在類別上要中西兼顧，在烹制上要技法兼顧，在用料上要“海、陸、空”兼顧。再譬如。菜單設計與臺面設計要相輔相成，臺面較深，主菜色彩可以從淺，臺面較淺，主菜可艷麗些，冷暖搭配，深淺搭配。又譬如，菜單設計要注意預制菜肴、廚房熱菜和冷餐會宴會現場操作的配合，實踐證明，現場操作，既可增加進食氣氛，也有利于菜肴質量特別為外賓所青睞。 |
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