上海杰士客食品有限公司一家專業(yè)從事西餐糕點研發(fā)以及蛋糕定做，我們擁有專業(yè)的生產(chǎn)基地、優(yōu)秀的研發(fā)團隊、高效的物流系統(tǒng)、致力于打造上海*家專業(yè)提供咖啡廳、西餐廳等休閑場所的糕點顧問公司。杰士客的宗旨是：每個臻情時分，款款尊貴禮尚傳遞出您的醇美心意；我們不僅呈現(xiàn)給您精挑細做的西點藝術(shù)，更營造著每一次浪漫的邂逅， 每一個特別的時刻，每一段至親至真至美的感受。聯(lián)系電話：021-54131979
蛋糕店櫥窗作為店鋪展示品牌形象的窗口，是傳遞烘焙新貨上市、詮釋推廣主題的重要渠道。在烘焙市場競爭越來越激烈的今天，櫥窗設(shè)計已作為烘焙產(chǎn)品促銷的一個非常有力的“武器”，開始在烘焙店鋪扮演越來越重要的角色。如何打造蛋糕店櫥窗，為餅房銷售銷售開啟新路徑？
有人說蛋糕店的櫥窗應(yīng)該是個天氣的晴雨表，這樣講也許有些苛刻。但是抓住細節(jié)對蛋糕店櫥窗適當做出調(diào)整會給餅房銷售帶來意想不到的效果。
某品牌曾經(jīng)做過一個實驗，在同一個城市，同一天，不同商場統(tǒng)一進行。時間是一個夏末初秋的雨天，地點是北方某城市。早晨品牌商把一些商場櫥窗里的冰激凌、冷飲等都換成了蛋撻，另一些商場保持原樣。到了中午太陽出來后，又給櫥窗里的蛋撻換成冷飲方面的。一天下來，大部分做櫥窗調(diào)整的商場，該品牌銷售量比沒做嘗試的商場多，特別是購買蛋撻的顧客明顯增多。這個實驗再一次向我們證明：從細節(jié)抓起才能使烘焙蛋糕店櫥窗真正成為餅房銷售的有利武器。 |
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