上海杰士客食品有限公司一家專業從事西餐糕點研發以及蛋糕定做，我們擁有專業的生產基地、優秀的研發團隊、高效的物流系統、致力于打造上海*家專業提供咖啡廳、西餐廳等休閑場所的糕點顧問公司。杰士客的宗旨是：每個臻情時分，款款尊貴禮尚傳遞出您的醇美心意；我們不僅呈現給您精挑細做的西點藝術，更營造著每一次浪漫的邂逅， 每一個特別的時刻，每一段至親至真至美的感受。聯系電話：021-54131979
蛋糕店櫥窗作為店鋪展示品牌形象的窗口，是傳遞烘焙新貨上市、詮釋推廣主題的重要渠道。在烘焙市場競爭越來越激烈的今天，櫥窗設計已作為烘焙產品促銷的一個非常有力的“武器”，開始在烘焙店鋪扮演越來越重要的角色。如何打造蛋糕店櫥窗，為餅房銷售銷售開啟新路徑？
有人說蛋糕店的櫥窗應該是個天氣的晴雨表，這樣講也許有些苛刻。但是抓住細節對蛋糕店櫥窗適當做出調整會給餅房銷售帶來意想不到的效果。
某品牌曾經做過一個實驗，在同一個城市，同一天，不同商場統一進行。時間是一個夏末初秋的雨天，地點是北方某城市。早晨品牌商把一些商場櫥窗里的冰激凌、冷飲等都換成了蛋撻，另一些商場保持原樣。到了中午太陽出來后，又給櫥窗里的蛋撻換成冷飲方面的。一天下來，大部分做櫥窗調整的商場，該品牌銷售量比沒做嘗試的商場多，特別是購買蛋撻的顧客明顯增多。這個實驗再一次向我們證明：從細節抓起才能使烘焙蛋糕店櫥窗真正成為餅房銷售的有利武器。 |
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