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公 司: 新鄉(xiāng)市苗老太職業(yè)培訓學校 
發(fā)布時間:2015年09月14日
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  披薩又名比薩,pizza等名字。有人認為披薩源于中國,傳說當年意大利著名的旅行家馬可。波羅在中國旅行時喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。

  一個星期天,他同朋友們在家中聚會,其中一位是來自那不勒斯的廚師,馬可。波羅靈機一動,把那位廚師叫到身邊,如此這般地描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師也興致勃勃地按馬可。波羅所描繪的方法制作起來。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團中。此時已快下午2點,大家已饑腸轆轆。于是馬可。波羅提議就將餡料放在面餅上吃。大家吃后,都叫好吃。這位廚師回到那不勒斯后又做了幾次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客們的歡迎,從此披薩就流傳開了。


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