達州星級酒店設計公司 四川紅專設計 主題酒店★商務酒店★度假酒店【四川紅專裝飾設計有限公司】 達州*好的酒店設計公司
紅專設計是一家專業純設計公司、其主要業務為主題酒店設計、商務酒店設計、度假酒店設計、星級酒店設計為主的專業純設計公司!其公司擁有多名知名設計師、其設計創意的立足點也是站在資方、管理方、消費者、創意方四個角度進行創意的顧問性設計公司!其設計總監唐也先生是國際知名商業空間設計師、在創意、經營、管理、用戶體驗、資本運作、互聯網思維上都能給紅專用戶提供顧問建議。紅專設計師西南地區*專業的純設計公司,可以提供配套的項目選址服務、項目可行性調研服務、項目規劃服務、項目商業模式的策劃服務、項目核心競爭力提煉服務。又紅又專!
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細微服務是酒店管理中的一個新理念,它強調從細處思考、從微處入手,為客人提供無微不至的服務。小事做透、大事做精、日常事做細。細化服務是依靠掌握并發現客人的需求,并能為客人設計且得到客人的好評。當我們明白了“為什么要提高顧客滿意度”和“顧客”的含意后。我們還要去了解顧客的期望,他們需要什么樣的服務?那樣我們才能去設計我們的服務,執行我們的服務,調控我們的服務。我們要推行新的酒店管理服務理念,打破傳統思維模式。就開展和深化細微服務,提高酒店管理和服務水平,談幾點看法:
一、關注細節,樹立細微服務理念
細節決定成敗。酒店管理無大事,但服務中的每一件細微的小事都體現著整個酒店的管理水平、服務水準。比如給客人開車門、提行李、引導路線等。甚至就餐時的引領、請進、拉椅讓座到席間服務。這些一點點的小事,其中也包含著很多學問,比如開車門怎樣開的使客人感覺方便,為什么用手擋住車門框等等,包含了很多服務的細節。忽視細節的代價就是1%的錯誤導致100%的失敗。細節做不好,就是“100-1=0”。酒店的接待服務過程更是如此。酒店經常接待大規模的團隊會議,從公關銷售部開始承接洽談到*后全部會議接待結束這個過程是由無數的細節構成的,細微服務就體現在每個部門、每個員工在接待過程中的服務細節,做的越細服務就越周到,客人就越滿意。因此,必須注意樹立和強化員工細微服務的理念,使其做好每一件小事,將細微服務延伸到酒店的每一個角落,傳遞給每一位客人。國際皇金管家機構就注重培養員工細微服務的理念,打造無縫隙鏈接服務。努力讓員工“用心”把細微服務送到客人面前。有一次,一位從沒入住過管家成員酒店的顧客在總臺登記,前臺服務人員發現那天正好是他的生日,于是立即與客房部經理取得了聯系,客人剛進房間,客房部經理帶著服務人員把一束插著祝你生日快樂的鮮花送到了客人面前,客人感動不已。
今天,顧客的期待值高了,需求變得更加多樣化,酒店服務也正在變成一種精細管理的工作,只有通過細微的服務才能贏得回頭客,才能牢固地抓好客源。
二、建章立制,把細微服務固化于制
樹立細微服務理念只是做好細微服務的*一步,是依靠主觀、發揮員工主觀能動性的方面。而通過建章立制,把細微服務固化于制度,則是依靠客觀和外部約束的方面。因此,要“內外雙修”,在抓好員工思想培訓的基礎上,強化相應的制度管理,才能使細微服務才能達到“內化于心、外現于形”的目的。
客戶從入住、就餐到治安、供應、衛生等進行了全面細致的規定,特定客戶與VIP接待趨于規范化、程序化,使細微服務有章可循。該程序的提出有效的提高了工作效率,使顧客滿意率得到大幅提升。 |
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