湘云鯽生長速度快 實踐表明，湘云鯽生長速度比普通鯽魚品種快3-5倍，當年魚苗*大生長個體可達0.75kg；湘云鯉的生長速度比普通鯉魚快30%-50%，當年魚苗*大生長個體可達1.7kg。
湘云鯽是雜食性魚類，攝食力強，養殖成本低。同時湘云鯽兼有濾食浮游生物的特點，比其他鯉、鯽魚品種餌料利用率高，同時由于無生殖腺的發育，因此所攝取的營養全部用于生長。
湘云鯽魚苗成活率高，抗病力強。湘云鯽夏花魚種成活率在90%以上，冬片魚種成活率可達98%以上。試驗表明，湘云鯽抗病力強，從未發現大規模感染疾病的現象。
湘云鯽耐低溫、低氧 湘云鯽一般不會因為“泛塘”而導致魚苗大量死亡，適宜高密度池塘精養、網箱及稻田養殖等。湘云鯽在水溫10℃以上即可攝食生長，延長了生長期，在北方地區當年也可養成商品魚。
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