上海杰士客食品有限公司一家專業從事西餐糕點研發以及蛋糕定做,我們擁有專業的生產基地、優秀的研發團隊、高效的物流系統、致力于打造上海*家專業提供咖啡廳、西餐廳等休閑場所的糕點顧問公司。杰士客的宗旨是:每個臻情時分,款款尊貴禮尚傳遞出您的醇美心意;我們不僅呈現給您精挑細做的西點藝術,更營造著每一次浪漫的邂逅, 每一個特別的時刻,每一段至親至真至美的感受。聯系電話:021-54131979
氣味的微妙作用早已將消費者與品牌捆綁在一起,成為了品牌符號,這一定程度上可以決定是否購買,聽起來不可思議的事情其實在我們身邊有不少的例子。
請你回憶一下,自己是否被面包房飄出的香味所吸引過?是否會因為某種味道而在同類商品中選擇某個品牌?踏進高檔酒店,是否立刻就被其中清爽宜人的味道所感染?其實,這些被“精心設計”的味道,只有一個目的--吸引消費者,讓消費者花錢。如今,精明的商家已經不滿足于利用視覺、聽覺吸引顧客,進而產生了一種新的營銷手段--氣味營銷。作為一種食品類行業的烘焙業來說,利用蛋糕面包的香氣吸引顧客正合適。
讓顧客聞著香味不自覺就進店消費
小編調 查了解,有不少朋友都是“著了”氣味營銷的“道”。正在逛街時街邊的烘焙餅店傳來陣陣香味,讓人不由自主地就跟隨著香味走進了店里,進入餅店之后聞著剛剛烘焙出來的各種面包香味,看著金黃的面包從烤箱被取出、擺盤,情不自禁就會挑選幾個面包購買,等到走出了餅店才晃過神來。
除此之外,產品的陳列也有講究。“對于香味比較重的面包,我們一般都會把它們放在一進門的面包展示柜最前端。有些面包之間的味道會發生交叉,也就是串味,我們也會特別注意。” |
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