以玉米為例一般指玉米在乳熟后期至蠟熟前期收獲,期間含水量應控制在65%-70%為宜。如果含水量過高,應在切碎前進行短時間晾曬,除去多余的水分。
青貯玉米乳熟中期鮮產量*高,隨著籽粒灌漿和成熟度的提高,全株鮮產量及蛋白質含量有所下降,但乳熟后期至蠟熟前期(即四分之一乳線)全株具有較高的干物質和蛋白質總量,具有適宜青貯的*佳含水量,其青貯后中性洗滌纖維(NDF)和酸性洗滌纖維(ADF)的含量*低,此時消化率*高。
青貯飼料的制作原理及優點:
青貯的概念
青貯是指把青綠多汁的青飼料(鮮玉米秸稈、牧草等)在厭氧的條件下(經過微生物發酵作用)保存起來的方法。
人們利用青貯的方法來保存飼料有著幾千年的歷史, “地窖(silo)”這個詞就是起源于希臘詞“siros”,siros意思是地面上的坑或洞。埃及出土的古畫表明,古埃及人早在公元前1000-1500年就熟悉和使用青貯技術了。青貯飼料在飼料分類系統中屬于第三大類。目前,青貯飼料已在世界各國畜牧生產中普遍推廣應用,是飼喂反芻家畜(奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、馬、驢等)重要的青綠多汁飼料。 |
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