據中國農業部市場監測，8月4日“全國農產品批發價格指數”為193.81，比昨天上升0.03個點，其中，“菜籃子”產品批發價格指數為194.49，比昨天上升0.03個點。
監測顯示，截至今日14：00，全國批發市場豬肉平均價格為26.20元(人民幣，下同)/公斤，與昨天持平；牛肉34.07元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉38.59元/公斤，比昨天下降0.6%；雞蛋9.08元/公斤，比昨天上升0.3%；白條雞14.94元/公斤，比昨天上升1.4%。重點監測的28種蔬菜平均價格為2.84元/公斤，比昨天上升0.4%；重點監測的7種水果平均價格為4.49元/公斤，與昨天持平。鯽魚平均價格為14.79元/公斤，比昨天下降1.6%；鯉魚13.80元/公斤，比昨天下降0.5%；白鰱魚8.47元/公斤，比昨天下降1.2%；大帶魚21.76元/公斤，比昨天上升0.1%。
監測顯示，今天，國內鮮活農產品批發市場重點監測的60個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是：花鰱魚、生菜、菠蘿、豆角和西葫蘆，幅度分別為4.1%、3.2%、3.1%、2.9%和2.6%；價格降幅前五名的是：香蕉、平菇、西紅柿、洋白菜和鯽魚，幅度分別為2.4%、2.3%、2.2%、1.6%和1.6%。
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