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一份不加雞蛋不加肉的腸粉（通常叫素粉）成本：0.2元，售價一般在2元—3元不等；扣除水電、房租的租金、煤氣與米漿后純利潤在1.8元—2.8元不等。一份加雞蛋的腸粉成本在0.6元左右，售價一般在4.5元左右；扣除水電、房租的租金、煤氣與米漿后的純利潤在3.5元左右。一份加肉的腸粉成本在0.8元—1元左右，售價一般在5元—7元左右：扣除水電、房租的租金、煤氣與米漿后的純利潤在4.5元—5.5元左右。一天的純利潤：按一天賣200份*3元（取平均數）=600元（只做早餐），那么一個月的純利潤也是相當可觀的，輕輕松松的超過公司白領的收入了。
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1.腸粉技術培訓 680元，含技術轉讓費、材料費、資料費，隨到隨學，學會為止。培訓期間免費提供吃住。
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