脆皮烤乳豬培訓(xùn)加盟,深圳專業(yè)烤乳豬技術(shù)培訓(xùn)，唐小姐136-9169-3021，深圳誠信餐飲正宗脆皮烤乳豬培訓(xùn)加盟中心，專業(yè)資深的烤乳豬培訓(xùn)師傅手把手實(shí)操教學(xué)，全部烤乳豬技術(shù)配方包教包會(huì)！烤乳豬是廣州最著名的特色菜，并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。早在西周時(shí)此菜已被列為“八珍”之一，那時(shí)稱為“炮豚”。在南北朝時(shí)，賈思勰已把烤乳豬作為一項(xiàng)重要的烹飪技術(shù)成果而記載在《齊民要術(shù)》中了。他寫道：“色同琥珀，又類真金，入口則消，壯若凌雪，含漿膏潤，特異凡常也。”一千四百多年前，中國漢族勞動(dòng)人民烹飪技藝已有這樣高深的造詣，實(shí)令世人贊嘆。
烤乳豬具有地方風(fēng)味的傳統(tǒng)佳肴，以小豬為主要原料，宰殺后，去其肚雜，刮凈豬毛，涂上香料、香油，以通桿由豬股部刺入，由眼部穿出，置于燒旺的炭火上烘烤，直至皮色呈黃色時(shí)為止。烤熟的小豬皮色金黃而脆、肉嫩醇香，是招待貴賓的理想佳品。
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1.脆皮烤乳豬做法及技術(shù)配方無保留傳授：2000元，一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)期間包吃住，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！
2.烤乳豬高級(jí)班：3500元，學(xué)習(xí)脆皮烤乳豬技術(shù)配方和廣式燒烤技術(shù)配方（廣式燒臘內(nèi)容有：客家咸香雞、手撕雞、白切雞、廣式燒鴨、深井燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水、川鹵、化皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、蜜汁燒雞翅、廣東燒雞等）
公司名稱：深圳市誠信餐飲有限公司
深圳沙井校區(qū)地址：深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號(hào)二樓（誠信餐飲培訓(xùn)）沙井客運(yùn)站附近
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聯(lián)系方式：唐小姐 136-9169-3021 158-1400-4289
聯(lián)系方式：唐師傅 158-1183-5339 客服qq：109-5103-191 |
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