衣食住行這是個字代表的就是四個行業(yè)。人們永遠也離不開。
而其中以餐飲行業(yè)是最受大家關(guān)注和歡迎的。隨著人均收入的提高,隨之而來人們對餐飲行業(yè)的要求也越來越高。從店面裝修到食物口味的要求也越來越挑剔。這方面對餐飲行業(yè)也可以說是一個很大的沖擊。拿時下的情況來說,你要開一家飲食店,從選址,工商審批,店面裝修,進貨渠道,人員招聘,這幾個方面你要必須考慮到,選到一個人員較為集中的位置做飲食可以節(jié)省很多廣告開支,工商審批這個項目必不可少,店面裝修,講究即簡單也要大氣。消費者進到店里,看到都倒胃口肯定也就沒有消費的欲望了,進貨渠道,要做到食材新鮮,價格優(yōu)惠,這樣廚師做的菜品才不會影響。人員招聘也是現(xiàn)在來說最難的一個環(huán)節(jié)。
舉個例子來說,現(xiàn)在人均基本工資在2千到3千元左右。招聘一個服務(wù)員的工資最少要2500元,一年下來就將近3萬元,上了一定規(guī)模的飲食點還可能5-6個服務(wù)員,或者10幾個服務(wù)員,一年下來3-4十萬的工資,一家店一年的收人也就給員工發(fā)工資發(fā)掉了,很多老板都在抱怨這個問題可不知道怎么解決。服務(wù)員少了客人多做不過來,服務(wù)員多了收入上不去。十分惱火。
有一次偶然陪客戶出去吃飯,來到一家連鎖式湘菜館,規(guī)模也不算大就7到8張臺,店里就兩三個負責點菜傳菜的服務(wù)員,可一樣忙的過來,于是就細心觀察了下,服務(wù)員手上都拿一個手機樣式的點菜機。問服務(wù)員說這個是什么,服務(wù)員說這個叫點菜寶,通過主機把菜譜發(fā)到手持機上,客人要點什么菜,服務(wù)員通過手持機下單,單直接打到廚房,簡單又省事。吃完飯后,和老板簡單的攀談了一會,問到點菜寶這個問題,老板說安裝了一個智能點餐系統(tǒng)。比較方便快捷。原來店里也是5-6個服務(wù)員,天天圍著餐桌和廚房窗臺來轉(zhuǎn),還是忙不過來,一年下來,基本也就人工和利潤持平。安裝這個軟件后,員工減少了,出菜的時間也是大大的減少。還連收支報表都能清晰看到。提供了很大的方便。
傳之人餐飲軟件正好迎合了這種方便,傳之人餐飲軟件研發(fā)上市以來,受到廣大客戶的滿意度為99%,我們堅信我們的產(chǎn)品在餐飲行業(yè)會大展宏圖。
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