杭州包子培訓(xùn)-好吃點(diǎn)包子培訓(xùn)培訓(xùn)中心
項(xiàng)目品種一:
鮮肉大包、南翔小籠灌湯包、香菇青菜包、霉干菜肉包、豆沙包、咸菜包、燒賣、雪菜肉包、魚香肉絲包、刀切饅頭、高壓饅頭、玉米饅頭、花卷、茶葉蛋、豆?jié){、豆花、拌面
項(xiàng)目品種二:
上海生煎包、南翔小籠灌湯包、鍋貼、油條、南瓜餅、豆?jié){、豆花
項(xiàng)目品種三:
鮮肉大包、南翔小籠灌湯包、上海生煎包、油條、香菇青菜包、霉干菜肉包、豆沙包、咸菜包、燒賣、雪菜肉包、魚香肉絲包
刀切饅頭、高壓饅頭、玉米饅頭、花巻、南瓜餅、茶葉蛋、豆?jié){、豆花、大餛飩、小餛飩
項(xiàng)目品種四:
上海生煎包、南翔小籠灌湯包、廣東營(yíng)養(yǎng)粥(白粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、魚片粥、香菇雞球粥、什錦海鮮粥、香菇玉米粥、蚵仔粥、干貝田雞粥、小米南瓜粥、小米紅棗粥)廣東腸粉、燉湯(花旗參烏雞湯、排骨湯、玉竹老鴨湯、蓮子豬肚湯、枸杞豬心湯、天麻豬腦湯、花旗參鴿子湯、)現(xiàn)磨豆?jié){、拌面
項(xiàng)目品種五:
上海生煎包、南翔小籠灌湯包、鍋貼、廣東營(yíng)養(yǎng)粥(白粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、魚片粥、香菇雞球粥、什錦海鮮粥、香菇玉米粥、蚵仔粥、干貝田雞粥、小米南瓜粥、小米紅棗粥)蓋澆飯(冬菇滑雞蓋澆飯、咖喱雞蓋澆飯、蝦干肉絲蓋澆飯、XO醬牛柳蓋澆飯、)飄香面(大排面、紅燒牛肉面、海鮮湯面、湖南特色牛肉面、貴州雞湯面)
教學(xué)課程安排:
學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導(dǎo)---開店可安排老師上門指導(dǎo)。
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