新鄉(xiāng)市口福樂(lè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來(lái)之不易,我們也更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情。但是若優(yōu)柔寡斷、裹足不前、坐失良機(jī)就永遠(yuǎn)沒(méi)有成功的機(jī)會(huì)。新鄉(xiāng)市口福樂(lè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心立志于特色小吃的開(kāi)發(fā)與推廣,為廣大投資創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)良好的平臺(tái)。
砂鍋米線做法: 1、將米線放沸水中后關(guān)火泡約二十分鐘(不能煮)。 2、筍片下沸水鍋中煮約五分鐘后,撈出用清水漂上。 3、豬肉切極薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖擇洗凈;木炭撕小片;平菇撕小塊;蘑菇、香菇、老姜均切片。 4、雞湯燒沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、筍片、木耳、鹽,燒沸后熬煮十到二十分鐘,將鍋離火,湯待用。
5、盛出自己所需量的湯、菜裝入小砂鍋里,上火燒沸,下適量米線燒沸后鋪上豬肉片,燙到斷生后馬上關(guān)火,再下豌豆尖,翻勻。 6、帶鍋上桌即可食用。
新鄉(xiāng)市口福樂(lè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心以弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活水平為已任,旨在培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的內(nèi)行老板。本中心自開(kāi)辦以來(lái)技術(shù)不斷更新發(fā)展,至今已培訓(xùn)學(xué)員上萬(wàn)名,學(xué)員分布全國(guó)二十多個(gè)省市。
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