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長沙哪有巴蜀燙培訓(xùn)

長沙哪有巴蜀燙培訓(xùn)//長沙哪有巴蜀燙培訓(xùn)

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公　司：長沙優(yōu)尚餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2015年08月18日

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詳細(xì)說明

巴蜀燙
名師教學(xué)、技術(shù)精湛、精益求精——長沙優(yōu)尚小吃培訓(xùn)，一個(gè)讓您受益終生的地方！
項(xiàng)
目
簡
介巴蜀燙的成本相對(duì)便宜，不需要發(fā)大量的費(fèi)用去請(qǐng)廚師。因?yàn)槠錉C制食材比較簡單，容易燙熟，大都以蔬菜、菌菇、豆腐等食材為主，口味大眾化，而且食物只是需要在鍋底中短時(shí)間的刷一下，食用起來非常方便。

培
訓(xùn)
內(nèi)
容 1.巴蜀燙原材料的認(rèn)識(shí)與使用方法
2.獨(dú)特養(yǎng)生燙底的調(diào)制技巧與保養(yǎng)方法
3.各式的菜品的加工技巧與擺放方法
4.秘制紅油的搭配比例及熬制方法
5.*致特制調(diào)味醬的制作配方與技巧
6.巴蜀燙的全套核心技術(shù)講解
7.百中口味的搭配與保養(yǎng)方法
8.食材的擺放技巧與保鮮方法
培訓(xùn)
課程 1.麻辣鍋底
2.清湯鍋底
3. 海味鍋底
4.酸湯鍋底
5.奶燙鍋底
6.紅油鍋底
學(xué)習(xí)
時(shí)間
費(fèi)用教學(xué)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止、包學(xué)包會(huì)。
費(fèi)用1280，學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，咨詢費(fèi)，中餐費(fèi)，中途本公司不收取任何費(fèi)用，終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)。
三年內(nèi)有任何問題，可隨時(shí)來公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項(xiàng)目。

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聯(lián)系人：張先生電話：0731-15074999435

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