特色燒烤
名師教學、技術精湛、精益求精——長沙優尚小吃培訓,一個讓您受益終生的地方!
項
目
簡
介
燒烤是一種歷史悠久的烹飪方式,燒烤食品是經過原汁原味的腌制方法進行腌制的,這樣燒烤出來食物口感獨特、味道鮮美,從古至今都非常受人追捧堪稱烹飪中的經典。特色燒烤更是燒烤中極具代表性的燒烤方式,采用秘制的燒烤醬與燒烤方式,令人吃了還想吃。相比傳統的燒烤模式,特色燒烤能夠可大程度的保持食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點,也更加健康更美味。
培
訓
內
容 1、特色燒烤原材料與基本工具設備的認識;
2、調料的配方搭配與保鮮技巧;
3、各種肉類選料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧;
4、各種蔬菜與海鮮的選料、切配、加工方法以及上串技巧;
5、風味雞翅與雞腿的選料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧;
6、秘制燒烤醬、燒烤汁調制搭配與刷醬技術;
7、燒烤的全套核心技術與燒烤技巧掌握;
8、針對不同食物的調料技巧。
培訓
課程 烤雞爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤雞翅、烤魚、烤骨肉相連、
烤豬肝、烤火腿、烤香干 、烤香菜、烤茄子、烤包菜、
烤韭菜、烤土豆、烤蓮藕 、烤黃瓜、烤辣椒、烤玉米
學習
時間
費用 教學時間不限,學會為止、包學包會。
費用1480,學費包含技術轉讓費,材料費,咨詢費,中餐費,中途本公司不收取任何費用,終身技術升級費。
三年內有任何問題,可隨時來公司免費學習本項目。
地址;天心區芙蓉南路與友誼西路交匯處新省政府北門對面長城雅苑(雅苑國際)3棟27
樓整層。
財富密碼:一五零七四九九九四三五 |
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