萬州烤魚
名師教學、技術精湛、精益求精——長沙優尚小吃培訓，一個讓您受益終生的地方！
項
目
簡
介
烤活魚相傳已有千余年歷史，據說是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤，發現比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味。在流傳過程中，不斷調整配方及工藝，融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，成為現在深受全國人民喜愛、口味奇絕、營養豐富的特色風味美食。
烤活魚是一種發源于重慶萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃
培
訓
課
程 材料的挑選；
配方單講解與理論知識；
魚的清洗與殺魚技巧；
烤魚的腌制方法；
各種配料及材料的處理方法；
擺盤技術 魚裝盤跟配菜的搭配技術；
各種口味及腌制烤制調制技術；
烤魚的八種秘制醬料及特制紅油熬制；
識別烤魚的各種材料調料、設備的價格及采購渠道。
學習
時間
費用
教學時間不限，學會為止、包學包會。
費用1800，學費包含技術轉讓費，材料費，咨詢費，中餐費，中途本公司不收取任何費用，終身技術升級費。
三年內有任何問題，可隨時來公司免費學習本項目。
地址；天心區芙蓉南路與友誼西路交匯處新省政府北門對面長城雅苑（雅苑國際）3棟27
樓整層。
財富密碼：一五零七四九九九四三五 |
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