大都好物不堅牢,彩云易散琉璃脆。
——白居易·簡簡吟
美好的事物總是易碎的,正如天邊的云,十五的月,和愛人那風華正茂的面容。太容易得來的東西總是不被珍惜。轉瞬即逝,才凸顯價值,萬物如此,蛋糕亦如此。因此,抱著藝術家雕刻作品的心情,阿美莉卡制作了時尚新品,天然奶油蛋糕。
一顆追求優質產品的心,要求我們在一切方面追求完美。拋棄口感相似的棕櫚油,而使用優質奶源提煉而出的真正奶油,這對奶油本身的品質有著極高的要求。國內的奶油產品難以達標,就我們滿世界地去尋找。
相對于平常以植物油、水、鹽、奶粉加工而成的植脂奶油(人造奶油),從牛奶中的脂肪分離獲得的天然動物奶油口感更好,營養成分更豐富,且不含植脂奶油在氫化過程中產生的“反式脂肪酸”。熱量豐富,但天然健康。
除了使用真正的天然奶油,這一次,我們不用添加劑,也拒絕防腐。少了這幾道工序讓我們失去了長達幾天的保質期,但卻把添加成分降到*低,盡*大努力還原奶油蛋糕的原始風味。沒有了工業時代防腐技術的加持,有的只是引以為豪的優質、上乘、安全、充滿*初氣息的蛋糕。但“大都好物不堅牢”,這樣的作品如同易散的彩云、易碎的琉璃,稍不經意就流失*美好的品嘗時機,只能在冒著熱氣新鮮出爐的時候才能接受舌尖的寵幸。阿美莉卡精心打造的天然奶油蛋糕,從制作到出爐再到入口,一切都以*快速度完成。如同從自家烤箱中端出的熱氣騰騰的杰作,綿軟之中都是家的味道。
為了保證天然奶油蛋糕的品質,現在聯系阿美莉卡,隨時下單隨時烘焙,永遠享受新鮮出爐的美味,部分地區可享受送貨上門服務。
阿美莉卡,好蛋糕只誕生于今天。 |
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