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《吃八方》是四川電視臺收視率*高的美食節目，很多餐飲店通過吃八方或者新聞現場欄目報道過之后，馬上人氣爆滿，你們可以去了解一下，基本上收視率稍微高一點的餐飲店都是經過電視臺采訪和報道的餐飲。
成都的美食多，四川的美食更多，為了讓大家更加了解四川的美食文化，電視臺就推出了一檔專門介紹美食的節目，叫做《吃八方》，這檔節目首播于四川電視臺經濟頻道的上午11：15左右，這個頻道也是四川地區收視較高，。
13年的時候國內拍攝一部專門關于中國美食的短片-舌尖上的中國，現在播出已經有兩季了，在里面做過宣傳的美食和餐飲，你們可以去看看人氣，都是人氣火熱，而《吃八方》欄目可以稱之為舌尖上的四川，里面都是介紹的是四川的美食。這擋節目也是四川電視臺的一個老牌節目，開播時間已經有八年之久，推薦過的美食四川的四面八方都有，現在節目為了給觀眾朋友們推薦更多更有特色的美食，今年我們都派有好幾組美食情報員，前往四川以外的地區去搜集更多特色的中國美食。
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