餐飲O2O歷經餐飲互聯網、互聯網餐飲，多年的洗禮。概念層出不窮，其本質依舊沒有發生任何變化，應用餐飲行業已經擁有千年歷史，經驗模式，行業定位，產業鏈已相對成熟。我們把一個移動互聯時代的產品，強行套入到傳統而龐大的餐飲行業，需要做出很大的創新和改變。
歸根結底：餐飲行業太復雜，水很深，無法用單一產品或服務滿足整個市場需求。餐飲行業對于很多公司又充滿這個各種想象。因為太復雜，龐大，所有感覺很作的點很多。疼點也很多。圍繞餐飲生態圈又很大，（從供貨的種植，生產，配送，到餐廳外送，餐廳管理咨詢培訓，到餐廳圍繞的物品供應商等）大家都在這個環節的某些疼點作為切入點。
現在很多做線上公司對出各種APP點餐外賣等。其實多年前，在互聯網剛剛進入中國時，就已經有很多先行人做個各種類型產品，思路都是一樣，深處不同時代的方案可能不同，但其中的問題依然沒有結局。關鍵在于大家都在忙一頭！忽略了“2”，中間橋梁的作用。無論那種餐飲行業應用，數據，流程必須是完整一個流程，比如，現有餐廳在不更換軟件的前提下實時和線上產品連接，數據自動上傳到云端（目前國內線上產品數據都是手工錄入，自己的成本高，也增加飯店成本, 用戶體驗差等），線上單據實時進入到餐廳收銀系統，和收銀報表整合，進而廚房自動出單。目前國內所有線上產品都無法和餐廳現有收銀系統連接，這就相當于少了一座橋，數據，業務流程無法連接。導致很多餐飲線上O2O公司問題接踵而來。所以我們多年的餐飲軟件對接經驗轉變成餐飲軟件通用接口，也就是我們造了一座橋，可無縫連接線上線下的“橋”。 |
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