飲用酸奶要注意點什么?深圳維記酸奶配送
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飲用酸奶要注意什么?  
① 酸奶不可加熱飲用。酸奶中的活性乳酸菌如加熱或用開水稀釋,其中的有益菌便會被殺死,加熱不僅使酸奶的特有風味消失,其營養價值也大為降低。  ② 酸牛奶忌空腹食用。適宜乳酸菌生長的PH值為5.4以上,空腹時,人的胃液酸堿度PH值在2以下,飯后胃液被稀釋,PH值可以上升到3.5。因此,空腹飲用酸牛奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;而飯后2小時飲用,保健功能較好。  ③ 酸牛奶不宜與某些藥物同服。飲用酸牛奶時不宜服用抗生素、胺類以及治療腹瀉藥物。通常應以間隔2~3小時為宜。  ④ 不宜給嬰兒喂食酸奶。酸奶雖能抑制和消滅很多病原微生物,但同時也破壞了人體有益菌的生長條件,還會影響正常消化功能,尤其對患者有腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。  ⑤ 食用酸牛奶后忌不漱口。專家們發現,隨著乳酸菌系列飲品品種的增多,兒童齲齒發生率也在上升,這與常飲乳酸菌飲品不無關系。因為乳酸菌中的某些菌種對齲齒的形成起著重要的作用,因此,在飲用酸牛奶或乳酸菌飲料后宜及時用白開水漱口。
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