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新鄉苗老太小吃培訓專業培訓紅燜羊肉技術

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公　司：新鄉市苗老太職業培訓學校

發布時間：2015年08月15日

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苗老師先生 (法定人)

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電　　話： 18637316589 傳　　真：手　　機：地　　址：中國河南新鄉市紅旗區勝利路312號郵　　編：
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紅燜羊肉河南新鄉紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養價值及健身功能不言而喻。據《本草綱目》中記載：“羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補元陽、宜血氣的滋補上品；對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產病后虛弱有奇效”。
紅燜羊肉，以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉深受各路食客的好評，很快便風靡牧野。一些頭腦精明者也抓住這一商機，由食客變成了老板。紅燜羊肉很快便紅遍中原，闖進京都，成了名聞遐邇的一道豫菜新品。

紅燜羊肉在做法上講究的做法：“三講”：一講肉、二講料、三講湯。

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