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柳州特產螺螄粉可以送禮啦!廠家限時限量供應中,看中的趕緊下手哦。
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1、準備好容器ずずずずずずずず將干粉ずずずず用冷水浸泡2個小ずずずず時ずずずず,水中浸泡時間ずずずず*好不要超過2天ずずずず;(特別急著煮ずずずず的朋友,可ずずずず以用熱水浸泡半個ずずずず小時即可)
ずずずず
ずずずず
2、將泡好的ずずずずずずずず粉放入ずずずず沸水中煮2-ずずずず3分鐘,感覺酥軟即ずずずずずずずず可撈出,當然,也可以根據ずずずず個人喜歡的口感適當調整煮粉時ずずずず間ずずずず;
3ずずずず、將螺ずずずずずずずず絲粉醬包對上大半碗ずずずず水(ずずずず約250毫升)煮開ずずずず,ずずずず維持30秒到1分鐘;水不要放ずずずず太多哦,味道太淡就影響ずずずず口感~ずずずず(≧▽≦)/~啦啦ずずずず啦;
4、根據自ずずずず己的ずずずず喜好,還ずずずず可以燙些青菜放在粉碗里;
ずずずず
5ずずずず、將配料包里的酸筍、酸ずずずず豆角、腐ずずずず竹、花ずずずず生、蘿卜干等也放入粉碗ずずずず中;
6、將螺ずずずず絲湯淋在粉和配料上;
ずずずず7、根據ずずずず自己的口味,適當將辣椒油淋在ずずずず粉ずずずず碗上;
試圖解釋萬水炒螺螄粉考究爽在何處,可能有許多不同說法,而我,卻只同意一種,那即便食材的懇摯,因為再高明的技法,萬一未曾食材的鮮爽歸來,都只是表面而已。
手賤上網問了一下度娘,上面各種消息對于柳州的螺螄粉毀譽參半,我并不感受這是壞事,一種食物被如此關懷甚至炒作,這不是這個食物的錯,而是人的錯。
是的,螺螄粉,這好像是一個很“土”的名目,很難與小清新掛上鉤,更談不上文藝,人們骨子里對于名目的見解,終究太過絕頂。正如我在朋友圈里說過的那樣,萬一一個人早上開車到某處,兩種說法,是否清新文藝立見高下: |
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