蛋糕店初期,顧客不多,要如何創意營銷,才有更好的吸引顧客?diy蛋糕店有其獨特優勢,除了免費試嘗,更要利用情侶、小孩子的特點,針對網絡、幼兒園進行營銷。
有很多人擔心蛋糕店開業初期,客源不多。有次和朋友在附近蛋糕店看到,事先把所要銷售的蛋糕品種都切好放在紙盤上,插上牙簽讓顧客免費品嘗,效果也不佳。初期要如何吸引客戶進店?有沒有比較有創意的營銷方式?
蛋糕夢想專家支招>>
插上牙簽讓顧客免費品嘗,這樣的方式比較適合商場、超市類場所。
除了保證糕點產品的質量、口味外,可以嘗試制作一些小蛋糕,包裝后附帶小店名片,免費送給顧客。名片正面是店面的畫面和蛋糕品種及聯系方式,背面是自己設計的留言:類似“請你留下此卡,下次歡迎您光臨我店”
其實開蛋糕店最主要的是除了口味,就是服務態度。在前期的宣傳上,適當犧牲些利潤是值得的。這樣的方式會慢慢樹立好口碑。
同時DIY蛋糕店有其獨特的優勢,DIY時尚創意是年輕人的最愛,年輕人都愛上網,發微博,在網上做針對性的活動,效果更佳。如針對情侶,可以做一次情侶免費試償、送一份愛情巧克力活動等。
家庭親子活動也是DIY蛋糕店的重要顧客,小朋友是最喜歡做蛋糕這類好玩又好吃的活動的。可以適當和幼兒園、小學進行合作。
比如蛋糕夢想手工烘焙連鎖品牌,在長沙開業就有免費品嘗甜點,還有掃描二維碼就可以得到精美禮物,更有消費滿100就力減50,充值200得300的給力優惠,吸引了大批客戶的同時,也積累了眾多的粉絲群,擁有了比較廣泛的認知度以及良好的口碑。
加盟總部:長沙市雨花區湘府路岳泰理想城8棟1層(融程花園酒店旁) 
蛋糕店加盟熱線: 400 0050 522 | 0731-85050522 
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