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供應波爾多紅葡萄酒幾大常識

供應波爾多紅葡萄酒幾大常識_東莞市樂買酒商貿公司_供應波爾多紅葡萄酒幾大常識

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公　司：東莞市樂買酒商貿公司

發布時間：2014年06月30日

有效期：2014年12月27日

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詳細說明

波爾多是葡萄酒有名的產區，這里生產的86年波爾多紅酒，波爾多干紅葡萄酒等在世界上是熱銷的。下面小編給大家說說波爾多紅葡萄酒幾大常識。

　　1. 波爾多目前擁有9820家酒莊。要在如此眾多的酒莊尋找出中意的葡萄酒絕非一件容易的事情。
2. “Bordeaux Superieur”(超級波爾多)并不超級，貼有“Bordeaux Superieur”字樣的葡萄酒也絕非波爾多*好的葡萄酒。這一標識僅僅是原產地命名保護法下的一個針對整個波爾多大區出產的葡萄酒的通用等級劃分。

　3. 梅多克葡萄酒分級制度誕生于1855年。自誕生之日至1973年，該等級劃分從未改變。但在1973年，在法國總統蓬皮杜的倡導下，木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)被從二級莊升級為一級莊。這樣一來，波爾多一級名莊就擁有了5家，分別是拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖(Chateau Latour)、瑪歌(Chateau Margaux)、侯伯王(ChateauHaut-Brion)和木桐。

　　4. 圣埃美隆位于多爾多涅河右岸。和位于波爾多左岸的梅多克地區一樣，圣埃美隆也有著一套自己的葡萄酒分級制度，并每十年更新一次。根據圣埃美隆2012年9月出爐的*新分級，圣埃美隆共擁有64家列級莊(Grand Crus Classe)和18家特級莊(Premiers Grand Crus Classe)，而這18家特級莊又分別由4家特級A等莊(Premiers Grands Crus Classe A)和14家特級B等莊(Premiers Grands Crus Classe B)組成。四家特級A等莊分別是白馬(Cheval Blanc)、歐頌(Ausone)、金鐘(Angelus)和柏菲(Pavie)。

　　5. 柏圖斯既不是梅多克的列級酒莊，也不屬于圣埃美隆的列級酒莊，因為波美侯產區都沒有葡萄酒分級制度。

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