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公司:廣州飛瀧網絡科技有限公司
飛龍電子菜譜的優點:
1、電子菜譜采用9.7英寸高清液晶屏,大屏幕顯示菜品,可類別顯示,大類、小類,客人只要點一個自己想點的類別就可找到菜品,也可快速點菜。
2、因為是客人自己在點菜,客人可隨意添加菜品的口味做法規格等,在保證極高的客人滿意度的前提下,這個時候服務員的工作就轉換了介紹菜品,推薦菜品,客人在自行點菜的過程中,就會與餐廳之間產生一種互動作用。服務員起到了推銷的作用,客人點好菜確認之后,再由服務員輸入密碼發送。既減少了服務員工作量,也提高了客人滿
意度,又增加因服務員有時間向客人推薦菜品而產生營業收入。
這樣電子菜譜就解決上述2、3、4條問題。
3、對于菜品的專業介紹,是否沽清,直接顯示在電子菜譜上,
這樣即使新來的服務員也能輕松應付。傳統的點菜方式,
對點菜員要求很高。
電子菜譜使用會給客人耳目一新的點菜方式,更高品質的菜品圖片,更加詳細的菜品介紹,更加周到的服務,保證點菜以后,不會后悔點錯了菜。
5、由于菜譜印刷周期長,價格高 ,每次要修改菜品價格 ,淘汰部分菜品或新推一些新的菜品,餐廳老板都會非常頭疼。但是現在變的非常輕松了。
使用飛龍電子菜譜的優點:
電子菜譜的好處包括減少了成本,
改善了客戶服務,
加強了品牌形象,
提高了客戶忠誠度和增加收益和回報的業務。
1、降低成本來自于電子菜譜優化了人力資源;減少了文書工作;降低了管理成本;并使菜譜更新更容易,無需成本。電子菜譜比起印刷菜譜為企業所有者提供了更靈活和更強大的銷
售工具,可以根據每日和季節的特色來更換菜譜,可以說,是沒有成本重印菜譜
2、改善客戶服務來自于電子菜譜是更詳細、具體和有吸引力的
菜譜,它可以提供增強個性化的和顧客更大的靈活,自由點菜的過程。
3、加強品牌形象和客戶忠誠度源于透過屏幕可以增大品牌的可
能性,創建客戶忠誠度是通過屏幕的辨認和建立VIP用戶;向顧客提供一個增值的特殊產品和升級的娛樂體驗。
4、增加收入是電子菜譜具有鼓勵顧客消費和購買沖動的能力(尤其在用餐或*一次點餐期間和之后);因等待下單、付賬和檢驗顧客的時間縮短,所以可以增加周轉率。此外,還有一個機會可以添加廣告頻道,如供應商可以支付的廣告系統,這樣同時可以為廣告產品和提供的業務增加銷售額和獲得廣告收入。
提高效率:點菜 、提交 、下單同步進行 , 規范管理 ;彌補現有傳統管理的缺陷,更好提升酒店管理 |
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