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公 司: 聚香園小吃餐飲加盟游戲公司
發(fā)布時間:2018年10月12日
有 效 期:2019年04月13日
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楊樂 女士 (招商加盟)
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公 司:聚香園小吃餐飲加盟游戲公司

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詳細(xì)說明

    傳授最正宗驢肉火燒技術(shù)和做法,2014年創(chuàng)業(yè)最正宗河間驢肉火燒等小吃,火爆投資和學(xué)習(xí)加盟啦~ 
判斷驢肉火燒的好吃與否有三個標(biāo)準(zhǔn):其一是火燒,其二是驢肉,其三是兩者的搭配。
做火燒有很多講究。和面是*一道坎。不同于蒸制面食,做火燒用的是死面,面里不放酵母和小蘇打,只摻點(diǎn)五香粉提味。揉面的時候抹上一層油,并且要使用較大的力道,這樣做出來的火燒韌勁十足。
聚香園河間驢肉火燒利潤高: 
火燒分析:一斤面可以作出10-12個火燒,面1.5元一斤,一個火燒的成本為0.1-0.15元。 
驢肉分析:一斤生肉出八兩熟肉,生肉20一斤,熟肉25一斤,一個驢肉火燒中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30個驢肉火燒,一個成本在0.6-0.8元,水電費(fèi),燜子,青椒成本0.7-0.8元。 
一個驢肉火燒成本在1.7元左右,售價4元。 
驢肉火燒培訓(xùn)費(fèi):1800元,一到三人來學(xué)習(xí)均可,滿意而歸。 
QQ:917095659    電話聯(lián)系:15154179016
聯(lián)系人:楊樂老師,濟(jì)南市歷城區(qū)七里河路2號
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