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西紅柿又稱番茄、番柿、洋柿子等。西紅柿的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分布,為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個(gè)復(fù)合體種群。普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。
早在15世紀(jì)末,印第安人就開始種植番茄,18世紀(jì)初傳入歐洲,18世紀(jì)末開始食用番茄。據(jù)考證,大約在2000年以前我國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有“番柿”記載:“莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結(jié)五實(shí)或三四實(shí)……草本也,來自西番,故名”。由于番茄有特殊味道,在當(dāng)時(shí)多作觀賞栽培,到20世紀(jì)初,城市郊區(qū)開始有栽培食用。我國栽培番茄,是在50年代初迅速發(fā)展起來的。目前已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。西紅柿除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。
西紅柿又稱番茄、番柿、洋柿子等。西紅柿的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分布,為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個(gè)復(fù)合體種群。普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。
早在15世紀(jì)末,印第安人就開始種植番茄,18世紀(jì)初傳入歐洲,18世紀(jì)末開始食用番茄。據(jù)考證,大約在2000年以前我國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有“番柿”記載:“莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結(jié)五實(shí)或三四實(shí)……草本也,來自西番,故名”。由于番茄有特殊味道,在當(dāng)時(shí)多作觀賞栽培,到20世紀(jì)初,城市郊區(qū)開始有栽培食用。我國栽培番茄,是在50年代初迅速發(fā)展起來的。目前已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。西紅柿除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。 廊坊番茄苗廠家首選永清豐瑞果蔬基地 番茄苗 廊坊番茄苗廠家 廊坊番茄苗 廊坊番茄苗廠 |
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